Рекомендації батькам щодо формування культури харчування дитини
Харчування є одним з найважливіших керованих чинників, які забезпечують нормальний ріст та розвиток дітей , якість життя людини, активне довголіття. Крім того, правильно організоване харчування відіграє важливу роль у зниженні ризику розвитку хронічних неінфекційних захворювань.
Харчові звички, що формуються у дитинстві, зберігаються і в дорослому віці, тому треба змалечку приділити велику увагу культурі харчування дітей.
Харчування дітей має бути здоровим та збалансованим не тільки в садочку і школі, а й дома. Для цього необхідно основою раціону зробити овочі і бобові; треба стежити, щоб дитина щодня їла фрукти та кисломолочні продукти, у невеликих порціях – цільнозернові продукти, насіння та горіхи; упродовж тижня готувати рибу (2 -3 рази на тиждень) і м’ясо; використовувати корисні олії та ін.
Кожну дитину можна заохотити їсти здорову їжу і робити це із задоволенням. Почитайте поради біолога та наукової блогерки Дарії Прокопик, як це зробити:
1.Привчайте дітей до різних смаків.
Щоб звикнути до нових продуктів, дітям інколи потрібно скуштувати їх 7 – 12 разів. Не змушуйте дітей їсти овочі – зробіть так, щоб овочі завжди були доступними , і діти бачили, що ви самі це їсте.
2. Їжте разом та без телевізора .
Діти, які харчуються разом зі своєю сім’єю, як правило, їдять більш здорову їжу. Вживання їжі перед телевізором сприяє вибору менш безпечних та корисних продуктів.
3.Встановіть регулярний режим харчування.
Це стосується як сніданку, обіду та вечері, так і проміжних перекусів.
4.Не використовуйте їжу як нагороду чи покарання.
Це не сприяє здоровим звичкам.
5. Слідкуйте, щоб діти пили достатньо води.
6. Обмежте їжу з великою кількістю, жиру, цукру та солі й пропонуйте альтернативу.
Альтернативними солодощами можуть стати свіжі та сухі фрукти, десерти на основі горіхів, сиру, несолодкі йогурти, узвари та ін.
7. Будьте прикладом для своїх дітей.
Якщо хочете заохотити дитину їсти здорову їжу, то і самі маєте харчуватись правильно.
Докладніше https://goo.gl/sqRcE6
Школа і садочок, де діти проводять багато часу, є сполучною ланкою між дітьми та батьками. З нашого боку робиться все, щоб харчування дітей було здоровим та збалансованим. Для цього з початку навчального року впроваджуються нові страви з таких продуктів : квашеної капусти, квасолі, гарбуза . Це і капусняк український, борщ український з квасолею, суп квасолевий, салат із квашеної капусти, запіканка рисова з гарбуза, пудинг із тикви та яблук та ін. Дуже просимо всі Ваші побажання, що до культури здорового харчування повідомляти до закладу, де перебуває ваша дитина. Ми сподіваємося, що спільними зусиллями зможемо досягти поставленої мети.
