Харчування у школах по-новому: в Україні запрацювала нова система
З початку 2022 року у всіх закладах середньої освіти, що функціонують на території України, має повною мірою запрацювати нова система шкільного харчування.
Про це повідомляє прес-центр Держспоживслужби. Тепер усі шкільні заклади зобов'язані при формуванні меню зменшити кількість цукру в 2-2,5 рази, збільшити кількість фруктів до 100 г та зменшити кількість хліба на один прийом їжі. А також збільшити у раціоні школярів кількість м'яса птиці та молочних продуктів. Зазначається, що у шкільних буфетах забороняється продавати солодкі хлібобулочні вироби, газовані напої, непастеризовані соки та молочні продукти, каву та продукти з високим вмістом цукру чи солі, консервантів, барвників та ароматизаторів. Читайте також, що у Міністерстві охорони здоров'я України розробили проект постанови про організацію дитячого харчування у навчальних закладах. Так, рекомендується виключити з меню ковбасу, сосиски, солодкі газовані та енергетичні напої.
